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Omble chevalier fumé en tranches 100g

Salé au sel sec et fumé á la ficelle, sous vide.

LA PURETÉ DE L´ARCTIQUE,, FAIT PARFAITEMENT Á L´ARTISANALE
Nous nous engageons à faire des produits purs, frais et de qualité artisanale. Nos méthodes traditionnelles ont été passées de génération en génération et sont sans additif ni conservateur. Tous nos produits sont faits à la main pour une expérience authentique et gastronomique.

Omble chevalier, salée à sec et fumé de façon traditionnel. Emballage de 100gr sous vide, 4 á 6 tranches.

Durée de conservation 21 jours, á consommer á 2 à 3 jours après ouverture. Conserver dans un endroit frais 1-3°.

Référence:: A22431

 

Nutrition dans 100 g :
Énergie : 668 kJ / 162 kkal
Lipides : 10,3 g Lipides
saturés : 1,8 g
Glucides : 0 g
dont sucre : 0 g
Fibres : 0 g
Protéines : 29,6 g
Sel : 1,9 g

Allergéne : Poissons

Truite fumée (98%), sel (2%)

A conserver dans un emballage fermé, dans un endroit sec et frais, entre 1 et 3 °C pendant 21 jours et 2 à 3 jours après ouverture.

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